Anna Castiglioni
11 dicembre - 17:43 - MILANO
I formaggi invernali sono più di un semplice ingrediente: scaldano, nutrono e danno sapore ai piatti di stagione
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In inverno il formaggio ha più gusto
Con il freddo aumenta il desiderio di cibi più ricchi, avvolgenti e soddisfacenti. I formaggi, se scelti con attenzione, possono essere un’ottima fonte di energia, calcio e proteine durante i mesi invernali. Alcuni si abbinano perfettamente a piatti caldi e confortanti, altri sono più digeribili e adatti anche a chi vuole fare attenzione alla linea. Scopri la selezione di formaggi stagionali per l’inverno, perfetti per esaltare i piatti di stagione o da gustare da soli con un buon pane rustico.
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